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骨付き鶏のさっぱり煮

圧力鍋を使って。角煮を作るのと同じ要領でお酢を入れて煮込んでみました。
骨以外は全てやわらかく煮上がってビックリ!
美味しく頂きました♪

骨付き鶏のさっぱり煮_e0177706_19361993.jpg

◎9.24晩ご飯
・骨付き鶏のさっぱり煮
・れんこんのごま和え
・じゃこと水菜のサラダ
・とろろ汁
by mountainbigpig | 2009-09-24 19:36 | 今夜の晩ごはん