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野菜のミルク煮・・・のつもり

野菜たっぷりのミルク煮を作りました。
タマネギがなかったので、代わりにししとうを入れたら、激辛になっちゃいました(汗)
ミルク煮というよりも激辛スープカレーみたいな感じ。
アボガドを初めて使ってみた。マヨネーズとトマトとチーズで和えてみたら、美味しい♪

野菜のミルク煮・・・のつもり_e0177706_22373943.jpg


◎10.7晩ご飯
・たっぷり野菜のミルク煮…のつもり(かぼちゃ、ニンジン、サツマイモ、ししとう、しめじ、肉)
・ほうれん草とアボガドのサラダ
・10穀米ごはん
by mountainbigpig | 2009-10-07 22:42 | 今夜の晩ごはん